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即拿棒

剛看到的時候,我還以為是炸油條還是炸香蕉

據說即拿棒在中國明朝的時候,由葡萄牙船隊乘船前往東方,學習了油條的製作技術並傳至西班牙

新的糕點很快被引入西班牙,並進行了改良,使麵團通過星形噴嘴擠出而不是拉出。

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後來西班牙、葡萄牙殖民者將這種吉拿棒的製作技術播到他們在拉美的殖民地

亦在中南美洲、法國、美國及加勒比海多個以拉美人為主的島嶼流行,是當地早餐/下午茶時經常會享用的甜品。

總共有十種口味任君挑選

 

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口感外酥內軟很好吃

熱熱的吃軟中帶酥脆

冷掉後味道不太會走味

只是差在溫度口感

 

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 現炸現吃口感很好

很適合當點心

小朋友也都很愛吃

 

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先用機器擠出一個長條形的麵粉長條下去油炸

炸完再切成一段一段,再加上個人口味的調味料

 

Churros&Co. 吉拿棒
地點時間:
《旱溪夜市》二、四、五、六(夜市裡面機車停車場旁)
《大慶夜市》三、五、六

 

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還沒拍照就開吃了

旱溪夜市有許多人氣美食,無法一一介紹

讓我們多多鼓勵年輕人勇闖自己的夢想。

 

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